草药界的“极限挑战”高手是谁?

2019.6.7

由南方黑芝麻首席赞助的
大型中医药纪录片《本草中华2》
将于今晚播出第二集《进退》

“自然是最伟大的造物主,一草一木一人都很渺小,同时,一草一木一人也都很伟大。”

草药,有人工种植的,也有要采自野外的。第二集中将看到的四味本草,有三味就来自深山老林,非极为险峻之处不可得。

采药师是中国一个古老的职业,药王孙思邈、名医李时珍都是著名的采药师。但由于太过艰苦,如今这个职业已濒临消失。

第二集的第一个故事,我们就能看到一个惊险的采药过程。


剧照|温兴彬

80后的温兴彬是年轻一代采药师的代表。在武夷山脉南麓,他要找寻的是卷柏,它们长在无人踏足的悬崖峭壁上,只有职业采药师才能发现他们的踪迹。

而能生长在这种环境下,卷柏本身就很不一般。


剧照|卷柏

它是植物界的“极限挑战”高手。在极端干旱的环境里,卷柏能自行把根从土壤中抽出,蜷缩成拳头状,随风移动。遇到有水的地方,根部能重新钻到土壤里寻找水分。

因此,民间又称它为“九死还魂草”。药用的高品质卷柏大都生长于海拔800米以上的峭壁石缝中,

采摘它,便也成了件九死一生的事。

拍摄故事

拍完卷柏,导演沈世平最大的感受就是:自然是最伟大的造物主,一草一木一人都很渺小,同时,一草一木一人也都很伟大。

对于《本草中华》的摄制组来说,为草药付出的代价是硬核的野外拍摄。采药人平时都在深山老林里作业,走的路都是悬崖峭壁上的“绝路”。这对于没有户外攀岩徒步经验的摄制组成员而言,是个巨大的挑战。

据导演沈世平说:“第一次我们去拍的时候问他:山里有没有卷柏?他说去找一找,结果他一进山就是两三个小时,我们当时根本不可能跟上他的脚步,他进去之后,我们只能在外面等着。”


沈世平导演与温兴彬等采药人

彪悍的沈世平导演,为了真实的体现采药人的状态,决定举全组人跟着温兴彬一起进山。影片中山里陡峭的地形和湿滑的岩壁都是摄制组成员们的亲身经历,拍摄期间没有任何的借位拍摄。

最终,摄制组的成员还克服了恐高,跟温兴彬一起上了垂直落差300米高的绝壁。

彪悍的沈导后来非常感慨:“这是我第一次见到采药人徒手攀岩,光脚爬山觉得非常震撼,一个采药人的眼中一花一草都是药。为了采到上好的药材,温兴彬能够豁出去冒险,也能缜密地思考。这是他在进退之间的智慧与勇气。”


另一味来之不易的,是作为中药较为冷门的苔藓。

世界上的苔藓有两万多种。其中,暖地大叶藓,是多民族共用的传统草药,具有养心安神、镇静之功效。人们习惯用它与猪心一起炖煮,以治疗心痛、心慌。在民间,它还有个可爱的名字,叫“回心草”。


剧照|回心草

中科院昆明植物研究所的马文章,是研究苔藓药用价值的植物学博士。在云南无量山——苔藓的天堂,他要在茫茫山林中寻找调研所需的回心草。


剧照|马文章在山中

这是大海捞针,费力耗时。他时常需要在山里安营扎寨。

这一路上,能看见苔藓单株虽渺小,但千军万马,便能接力拓荒。在微距镜头下,一颗颗苔藓成了参天大树,一个微观森林映入眼帘。每一个微小的生命,集结起来就是无限的力量。

导演日记 文|鲍曼华

苔藓的世界像是一个复刻版的微缩植物世界。


白发藓


曲尾藓


树平藓


牛毛藓

每一颗细小的苔藓,都像是平凡生活中的你我,寻常,不起眼,却始终努力地活着。这是我提案苔藓的拍摄动机。

研究苔藓植物的科研人员实在太少了,我辗转各处研究机构,才求证到苔藓门类中可以入药的品类——回心草。

大家在片中看到的苔藓,是实打实,由整个摄制组跟随马文章博士和无量山护林员历经千辛万苦找到的。

调研的第一天,我们要徒步穿越大纵山去海拔2000米的地方找寻回心草,一路是真的披荆斩棘。在这样的地方徒步,轻装上阵,马博士可以甩我十条街。刷新了我对于科研工作者的认识。


导演鲍曼华(中)与当地护林员

延绵不断的无量山上有许多林站分管着不同的山头。从林站出发,我们还要负重徒步1个小时才能抵达凤凰山海拔接近3000米处的大草甸。天雨路滑。负重徒步的同时还要时不时蹲下寻找苔藓。


山中徒步寻找苔藓

拍摄大草甸的那天,我们徒步穿过云雾,千幸万苦抵达大草甸的那一刻,雨终于停了。

山的不远处有两道彩虹,而对面的山头还在下着雨。

远眺整座山脉,我感受到,生命渺小不过是大自然中的一粒苔花。


雨后彩虹

头两天,我们都没有找到回心草的踪影。马文章博士一路跋涉一边还跟我们科普了许多藓种。作为最年长的80后,马文章还挺“朋克”。他曾跟我说:“人们说起植物,自然都会想到那些高大的维管束植物,渺小的苔藓因为冷门总会被人们忽略。而我却能够在一片森林中一眼发现苔藓,认出苔藓的种类,还挺酷的。”


剧照|马文章

终于在第三天,我们在海拔2500米的密林深处,见到了回心草本草。

整个一株也不过拇指般大小,但就是这么渺小的生命,没有根就衍生出来“拟根”扎根于岩壁,没有水就自身演化出“储水”的特性挨过没有水分的日子,它们以多个族群不断迭代的方式,在我们走过的每条崎岖山路上,悄无声息地遍布开来,以微弱的力量征服一个又一个山头。

回想这段拍苔藓的日子里,我已经累的没空去想出发之前生活中鸡零狗碎的不开心了。

自然所带给我的疗愈在于让我认清,这颗星球上的每一个生命都是一个奇迹。

每一个平凡生活中的你我,也会像苔藓一样遇到阴晴不定的天气,坚硬的岩石和无法逾越的大山大河。相信奇迹,就一定会有翻过草甸遇见彩虹的那一刻。


《本草中华2》第二集《进退》将于今晚21:30在东方卫视播出。爱奇艺、优酷、腾讯、bilibili、咪咕视频22:00同步上线,敬请收看!